黄瓜币（PICKLE）是一种基于以太坊区块链的去中心化金融（DeFi）实验性代币，诞生于2020年7月，解决稳定币市场中的价格脱锚问题。其核心设计理念是通过流动性挖矿激励、资金库（pVault）和社区治理机制，推动稳定币价格回归锚定价值。创始团队由加密领域技术开发者组成，重点关注稳定币市场的效率与公平性，通过智能合约实现自动套利和收益优化。项目初期通过完全公平的分发机制（无预挖、无预售）迅速获得社区认可，并成为DeFi领域内颇具创新性的实验项目之一。
黄瓜币通过独特的流动性挖矿设计显著降低了稳定币交易的滑点问题。其提供的“酸黄瓜”挖矿模式允许用户在Uniswap上为DAI-ETH、USDC-ETH等交易对提供流动性，并分配PICKLE代币奖励，这种机制不仅提高了资金利用率，还吸引了大量中小投资者参与。黄瓜币的治理代币DILL允许持有者锁定PICKLE以参与关键决策，进一步增强了社区自治能力。截至2025年，PICKLE已在17家交易所上线，流通市值表现稳定，其低手续费和高收益特性（如部分池年化收益率超30%）使其在竞争激烈的DeFi领域中占据一席之地。
使用场景上，黄瓜币主要聚焦于稳定币生态的优化。其资金库策略支持用户存入sCRV等资产以自动复利，或通过闪电贷实现稳定币间的套利，为持有者创造被动收益。PICKLE可应用于去中心化交易所的滑点优化，例如在Pickle.swap中实现不同流动性池的无缝切换。部分合作项目如IronFinance的IS3USD机枪池也采用PICKLE作为治理和激励工具，进一步扩展了其在DeFi协议中的实际应用。这些场景充分体现了黄瓜币“稳定稳定币”的核心理念。
行业评价普遍认为黄瓜币是DeFi领域内一次大胆的技术实验。尽管面临监管不确定性和市场竞争压力，其创新性的治理模型与稳定币锚定机制仍受到开发者社区的高度关注。加密领域知名人士AndreCronje曾参与项目合作，并公开认可其技术框架。分析也PICKLE的价格波动率较高（历史数据显示达45%-65%），且持有人数量相对集中，这要求投资者需谨慎评估风险。黄瓜币展现了区块链技术在金融工程中的潜力，但其长期价值仍需依赖生态扩展与技术迭代。
